今天,我們一起去參觀伊薇特冰淇淋夢工廠。孩子們對冰淇淋夢工廠之旅,已經期待很久了,所以,心情十分雀躍。
一下課,我們就直接驅車前往位於新店的伊薇特。伊薇特門市位於新店鬧區,觀光工廠就在門市的二樓。由於我們自行開車,所以費了一番功夫找尋停車位,停妥車後,孩子們開開心心的直奔目的地。
離集合還有約莫十分鐘,我讓孩子們練習自己找路,因為我們就位在民權路上,所以孩子們只要依地址 新北市新店區民權路102號 找出目的地就行囉~孩子們熟練地看著門牌號碼,判斷伊薇特究竟是在左邊還是在右邊,再看著門牌號碼的順序找出正確目的地,看著孩子們熟練地找尋目標物,真的覺得他們長大不少呢,越來越獨立了,真棒!
一進門市,孩子們就被琳瑯滿目的蛋糕、冰淇淋、餅乾吸引住目光,四處走走看看。Brian率先發現有試吃的產品,秉持著「好東西要跟好朋友分享」的精神,主動號召孩子們一起去試吃,孩子們個個吃得津津有味,直呼好吃!
孩子們對冰淇淋似乎毫無招架之力,目不轉睛地看著各種口味的冰淇淋出神,真希望能品嘗一口!後來,導覽員招呼我們大家品嘗他們免費提供的茶飲─伯爵紅茶,才稍稍轉移了孩子們的注意力。孩子們一人一杯,喜歡喝還可以續杯喔!
伊薇特的伯爵紅茶真的非常好喝,茶香、溫潤又回甘,喝進嘴哩,紅茶獨特的香味慢慢在口中化開,令人難以忘懷,可惜的是,他們沒有販賣,僅有沖泡招待客人而已,真的好可惜喔。
導覽開始囉...維尼姐姐親切的向孩子們介紹伊薇特的歷史,孩子們也專注的聆聽著。維尼姊姊說:『以前賣冰是很賺錢的行業喔,俗話說;第一賣冰;第二做醫生,就知道以前賣冰淇淋是一個錢景十分看好的產業喔!』
進入主題館後,維尼姐姐利用『水精魔法書』向孩子們簡單介紹場館內的布置,每個孩子對魔法書的內容都很好奇,於是,維尼姊姊讓孩子們輪流玩魔法書,非常貼心。
孩子們對觀光工廠有初步的認識後,接下來就是挑戰冰淇淋競技區囉。在挑戰之前,孩子必須先數一數牆上的企鵝共有幾隻?答對了,才能進行挑戰!孩子們努力地數呀數,一次、二次、三次,全軍覆沒....在關主的提醒下,孩子們終於猜出正確數目啦,也算勉強過關囉。
冰淇淋挑戰賽正式開始囉,孩子們同心協力的揮除水晶球(障礙物)後,就可以開始進行接冰淇淋了,接到的冰淇淋越多,就是贏家!
Terry專心地接著冰淇淋,1、2、3、4.....22、23.....34、35、36、37,總共37個,好厲害!平了館內最高紀錄。
Brian也不惶多讓,努力的接了32個冰淇淋,成績相當不錯!
Linda個子雖嬌小,但是她精神可嘉,也接住了26個冰淇淋喔!
和我們一起參觀導覽的還有另一對散客,孩子們幫小妹妹成功的揮除障礙牆,讓小妹妹和他們一起同樂。
冰淇淋魔法牆─介紹冰淇淋的六大優點
介紹各式冰淇淋的原料產地
冰淇淋工坊─冰淇淋的製作過程
秤料、攪拌、加熱→高溫殺菌、均質、冷卻→老化(熟成)→低溫攪拌、充填→冷凍
各式冰淇淋挖杓、古老的製冰機,處處充滿著冰淇淋歷史的軌跡
3D魔法蛋糕
伊薇特工廠的古董級製冰機─泰勒製冰機,當初水精企業就是以這款製冰機奠下製冰(淇淋)基礎的。
幸運轉盤─孩子們輪流轉轉盤,人人有獎,最大獎可以吃免費的冰淇淋,聽到免費吃冰淇淋,孩子們的眼睛都亮了,個個磨刀霍霍,希望幸運之神可以降臨!
導覽結束後,就是孩子們最愛的DIY時間囉,今天的DIY是手搖冰淇淋與萬聖節冰淇淋裝飾。
手搖冰淇淋必須依賴孩子們同心協力才有辦法完成,今天的手搖冰淇淋是芒果口味,孩子們努力的攪拌(轉動)著冰淇淋,使原本液態的冰淇淋慢慢轉成固態,孩子們需要花費一定的力氣才能繼續轉動冰淇淋,在持續的轉動(順時針)下,冰淇淋的口感會越來越綿密。
手搖冰淇淋完成後,就是裝飾冰淇淋了,孩子們可以自行發揮創意和巧思,將冰淇淋杯裝飾成充滿萬聖節氣氛的造型後,再好好品嘗。
瞧~~孩子們多麼滿足啊,一次可以吃到兩種口味的冰淇淋,芒果和荔枝,兩種水果口味的冰淇淋味道都十分濃郁,感覺得出用料很紮實,真的很美味!
活動結束後,孩子們還想再玩一次接冰淇淋的遊戲,因為還有一點時間,所以請館方讓孩子們再玩一次,館方很大方地答應,孩子們在這裡玩得十分盡興,最後才依依不捨地離開。
離開之前,館方還為孩子們準備了一份小點心,真的很細心,孩子們看到點心盒,開心的不得了,高興地提著點心準備回教室。
回到教室,已經超過四點半了,孩子們很快就靜下心來寫作業,非常專心,很棒!
後記:伊薇特冰淇淋觀光工廠是一個很值得參觀的地方,雖然觀光工廠不大,也看不到工廠實際運作的情形,但是導覽人員十分專業、也非常親切、細心的為孩子們導覽,和她言談之中發現,她自己也參觀過很多觀光工廠,做了很多功課,也許是這樣,她才能緊緊抓住顧客的心,了解顧客的需求。她的敬業精神,很值得讚許!
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