育碁共遊共學教育工作室

 
 
 
 

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今天是孩子們的返校日，孩子們十點就可以放學了。放學後，我們先到全聯福利中心購買今天午餐所需的材料。
 
 

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今天，孩子們要自己動手做點心─法國吐司
 
準備的材料有：蛋、鮮奶、白吐司、肉鬆

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 一起下廚趣--披薩厚片
 
今天讓孩子們自己做點心，每次孩子們聽到要做點心，都很開心，十分期待。

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梅子醃製一夜後，我將孩子們的梅子從甕中瀝出，並倒出鹽水，以流動的清水慢慢漂洗梅子至少2小時，直至沖淡鹽味為止。

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一起下廚趣--蘋果牛奶
 
今天的點心時間，讓孩子們自己動手做蘋果牛奶，紓解考前的壓力。

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一起下廚趣--玉米濃湯
 
濕冷的天，來杯熱呼呼的湯暖暖胃，是一種享受。這星期，孩子們沒有戶外課程，又適逢考試，為了不增加孩子們學習上的負擔，下廚是孩子們放鬆心情的好方式。

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