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5月 有機農耕
隨著時序的變化，已經漸入夏天，菜園裡的風景也慢慢變得不同。玉米已經快要採收了，菜畦也需更換新作物，孩子們忙著整地，鋤草，種植新作物。
洛神、秋葵、莧菜、地瓜葉、小黃瓜、空心菜等等，孩子們頂著艷陽，藉由每週兩堂的農耕課，學習種植、照顧不同作物。
高年級的孩子和低年級的孩子們分工合作，分組負責，大型的棚架搭建或是未開發的土地，就交由高年級的負責。低年級的孩子們則負責鋤草，菜畦整地，播種新作物，孩子們各司其職，卻又相互分享彼此的收穫。
作物，是大自然賜予我們最好的禮物。菜園在孩子們悉心的照料下，總有源源不絕的作物可以帶回教室分享，孩子們對於自己種植的作物非常放心，所以吃起來也很安心。
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