春天是梅子盛產的季節，也是醃製梅子的最好時機。梅子多產在南投，孩子平時並沒有機會參與這類活動，恰好陶博館和南投產梅業者合作，舉辦一年一度的醃脆梅活動。
一下課，我們就驅車前往陶博館，預計參加14:00的體驗活動。
出發前，孩子們開心地在車上吃著自己做的冰棒。
我們提前抵達現場，所以孩子們尚有些許時間可以自由活動，孩子們開心的在館外跑來跑去，還發現一處玩沙的好地點。
看到孩子們天真的笑容，心想，這才是屬於孩子們的童年吧!孩子們現在就是該這麼快樂的學習、生活著。
孩子們在玩沙區逗留了一會兒，開心地堆起金字塔，還蓋起了護城河，因活動即將開始，於是孩子們趕緊清洗乾淨，準備參加活動。
主持人簡單的介紹活動的目的，詳細的解說活動的流程，當孩子們拿到梅子的那一刻，大家都不約而同地拿起梅子仔細觀察，畢竟這是孩子第一次看過從未處理過的梅子，大家都十分好奇。
醃製梅子的第一步驟就是『殺青』，工作人員將適量的粗鹽撒進盤中(鹽約梅重的10%，青梅2台斤，食鹽或粗鹽120公克)，孩子們必須用雙手順時鐘不同的搓揉，讓梅子與梅子間產生碰撞，直至出水為止。
殺青的動作必須持續近15分鐘，孩子們一開始抓不到訣竅，所以效果不彰，在主持人的示範之下，孩子們才了解，必須順時鐘繞著圓盤不同的搓揉、繞圈圈，才能達到殺青的效果。
孩子們盤中的粗鹽漸漸變少了，再加油一下下，殺青的工作就大功告成囉!
接著就是拍裂梅子，利用木槌一一輕拍梅果，使其微裂。再拍裂梅子時，必須注意力道，不可太用力，不然梅子在醃製完成後，口感較不佳。
控制力道對孩子們來說是一項挑戰，常常一不小心，就會將梅子拍碎，孩子們耐心地將一顆顆梅子拍裂，並放入甕中，著實費了好一番功夫，才將梅果拍裂完成。
最後，再將剩餘的粗鹽放入甕中，清洗工具後，醃製梅子就完成了一半，剩餘的部分必須帶回工作室作後續的處理。
在芮菱的提議下，我們先到梅果體驗區，嘗嘗不同口味的梅子後，再到禮品區走走逛逛。
Terry對組合的玩具愛不釋手，在玩具前駐足了好一會兒。
Clif則f對不同造型的肥皂很感興趣，仔細觀察了一會兒才離開。
孩子們很喜歡這一次的體驗活動，活動結束後，大家滿足地抱著專屬自己的脆梅陶甕，開心地返回工作室。
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